Tirs vaikų mitybą ir fizinį aktyvumą
Sveikatos mokslų ir ligų prevencijos centras nuo 2018 metų lapkričio iki 2019 metų balandžio suplanavo ištirti mokyklinio amžiaus vaikų faktinę mitybą ir fizinį aktyvumą. Savo motyvus ši institucija aiškina taip:
„Lietuvoje per pastaruosius 20-25 metus nebuvo atliekami mokyklinio amžiaus vaikų faktiškos mitybos tyrimai, todėl ypatingai aktualu atlikti reprezentacinį mokyklinio amžiaus vaikų mitybos tyrimą, apimantį mitybos įpročių ir faktinės mitybos bei fizinio aktyvumo tyrimus, ko pasekoje galima bus įvertinti ne tik mokyklinio amžiaus vaikų mitybos įpročius , fizinį aktyvumą , bet ir suvartojamų maisto produktų bei su jais gaunamų maistinių medžiagų(baltymų, riebalų, angliavandenių,vitaminų, mineraliniu medžiagų) kiekius per parą, palyginti su rekomenduojamomis maistinių medžiagų ir energijos normomis beityrimo duomenis panaudoti mokyklinio amžiaus vaikų mitybos korekcijai.”
Sveikatos mokslų centras numato tirti visų klasių (1-12) mokyklinio amžiaus vaikus. Tiriamiesiems atrinkti bus naudojama atsitiktinė atranka, rašoma dokumentuose, tarp tiriamųjų vaikų būtinai turės būti vaikai skirtingų lyčių, amžiaus, iš skirtingų gyvenamųjų vietų miesto ir kaimo. Sveikatos mokslų centras suplanavo ištirti ne mažiau 4500 Lietuvos 10-ies apskričių bendrojo ugdymo mokyklas lankančių vaikų.
Apklausa turės būti atliekama tiesioginio interviu metu, vieno vaiko tyrimas užtruks ne mažiau kaip 30 min.
Apklausiant vaikus bus klausiama apie vaikų maisto produktų(įskaitant) gėrimus suvartojimą per parą(pusryčiai,pietūs ,vakarienė, priešpiečiai,pavakariai,užkandžiai) kiekius(gramais per parą) t.y. ką, kiek, kada ir pan., asmuo vartojo/valgė per praėjusią parą.Apklausiant apie respondentų maitinimąsi per praėjusią parą bus naudojamasi maisto produktų ir patiekalų porcijų nuotraukų atlasu ir būtinai užrašomi kiekvieno valgymo ar užkandžiavimo metu suvartoto maisto produkto ar patiekalo pavadinimą ir kiekį(gramais, šaukštais,mililitrais)bei pažymėti kiekvieną valgymą ar užkandžiavimą.
meslaisvi.lt